1cda de salsa de soja; 1 cda de jengibre finamente picado; 1 chorrito de Coca-Cola (opcional) Preparación: Calienta 1 cda de aceite en una sartén. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca
2dientes de ajo. Un cucharadita de tomillo. Sal, pimienta. Aceite de oliva. Salpimentamos los codillos, en una sartén con un poco de aceite doramos los codillos por todos los lados. Los ponemos en la olla de cocción lenta. En ese mismo aceite pondremos a dorar los ajos cortados en trocitos y las zanahorias, pasados un par de minutos Enuna fuente de horno añadimos aceite de oliva virgen extra y colocamos las verduras que hemos cortado y los champiñones enteros. Por encima regamos con un poco más de aceite y sazonamos Precalentamosla freidora de aire Cosori y una vez que acaba este programa automático ponemos dentro de la cestilla los tres trozos de costilla. Ahora la volvemos a programar 25 minutos a 180º. A los 15 minutos sacamos el cestillo y damos la vuelta. He puesto un poco mas de salsa barbacoa al trozo que he cocinado con esta. Elcodillo de cerdo se cocina lentamente en una sabrosa salsa, lo que le da una textura tierna y jugosa, y un sabor irresistible. Si estás buscando una receta sencilla pero deliciosa para preparar codillo, has llegado al lugar indicado. Deliciosareceta de codillo de cerdo en salsa, preparado en olla rápida. Ingredientes: - 2 codillos de cerdo - 1 cebolla grande, cortada en juliana - 3 dientes de ajo, picados - 2 zanahorias grandes, en rodajas - 1 ramita de romero fresco - 1 hoja de laurel - Sal y pimienta al gusto - Aceite de oliva - 1 vaso de vino blanco seco - 2 tazas de caldo de . 218 35 355 90 374 239 258 180 264

cocinar codillo de cerdo en salsa