4a 6 huevos grandes (L) 200 cc de nata para cocinar 18% MG (crema de leche liviana) o leche evaporada tipo Ideal. 100 cc de leche. 200 gramos de bacon, panceta, tocino o jamón cocido cortado en tacos o tiras. 300 a
Preparación Precalentar el horno a 180°C. En una sartén, freír el bacon en un poco de aceite de oliva hasta que esté crujiente. En un bol, batir los huevos junto con la nata líquida. Colocar la base de masa quebrada en un molde para tarta previamente engrasado. Espolvorear la mitad del queso gruyere rallado sobre la base de masa
. 355 70 92 380 180 325 66 254 210